miércoles, 17 de julio de 2013

Asando chorizos a las 3.00 de la mañana en la habitación


Este pequeño cerdito de cerámica que muestro en la fotografía es el mejor regalo que le podéis hacer a los grandes amantes de la gastronomía, y el peor regalo que se le puede hacer a cualquier persona que esté a dieta. Si, efectivamente, se utiliza para asar, entre otras cosas, chorizo. Se necesita además unos palitos metálicos para hacer algo así como pinchos morunos con el chorizo. El mecanismo de esta figurita es sencillo. En el fondo del cerdito viertes un poco de cualquier bebida alcoholica de alta graduación (whisky, orujo...), y se le prende fuego con un mechero. Si no prende, se le puede echar un poquito de alcohol del de curar, pero ¡OJO! Aseguraros de que sea alcohol etílico. Cuando compré esta maravilla, la mujer que me lo vendió me dijo que se podía usar alcohol de quemar. ¡MENUDA SALVAJADA!  Dicho alcohol es METANOL, que es muy TÓXICO para nosotros. Nos puede dejar ciegos e incluso matarnos. Desconozco los efectos de este alcohol quemado depositandose en el chorizo, pero por si las moscas, yo no lo usaría. En fin, dicho esto, solo nos queda pinchar el chorizo en el pincho metálico, y asarlo. Cuidado, porque con la grasilla del chorizo que va cayendo salen llamaradas. Pero aún así, no es peligroso, y la ventaja que tiene, es que con esto puedes cocinar en todas partes, hasta incluso en tu habitación a las 3 de la mañana (eso sí, con la ventana abierta, para que se vaya la humareda).Así que sólo me queda por decir: ¡JORÓBATE FLANDERS!!! Ups, perdón, quería decir: ¡BON APETIT!

No hay comentarios:

Publicar un comentario